Хотите дома насладиться насыщенным эспрессо, как в кофейне? Эспрессо-машина Breville Barista Express BES870 воплощает эту мечту в жизнь. продано более 2 миллионов единицЭта эспрессо-машина — бестселлер в Северной Америке. Узнайте, почему любители эспрессо доверяют ей ежедневное использование.
Метрика XNUMX Объем продаж Более 2 миллионов единиц по всему миру Статус бестселлера Amazon Да
Обзор эспрессо-машины Breville Barista Express BES870
Уникальные особенности эспрессо-машины
Вам нужна эспрессо-машина, которая сочетает в себе качество и удобство. С эспрессо-машиной Breville Barista Express BES870 вы получите встроенная коническая кофемолка с 16 степенями помола. Вы можете молоть свежие зерна непосредственно перед приготовлением, что означает, что вы каждый раз получаете самый свежий эспрессо. Итальянский насос 15 бар и система нагрева Thermocoil с технологией ПИД обеспечивают стабильную температуру и давление для каждого выстрела.
Вот краткий обзор основных характеристик:
| Особенность | Характеристики |
|---|---|
| Шлифовальный станок | Интегрированная коническая кофемолка (16 степеней помола) |
| Система отопления | Термокатушка с технологией ПИД |
| Давление в насосе | насос 15 бар |
| Система предварительной инфузии | Предварительная инфузия под низким давлением |
| Контроль выстрела | Объемный контроль выстрела |
| Паровая палочка | Поворот на 360°, коммерческий стиль |
| Вместимость воды | 67 унций |
| Габаритные размеры: | 13 х 16 х 15 дюймов |
| Вес | 28.5 фунтов |
В комплект также входят рожок-фильтр из нержавеющей стали диаметром 54 мм, кувшин для молока объёмом 480 мл, магнитный тампер и набор для чистки. нагревается примерно за 30 секунд, чтобы вы могли быстро насладиться своим эспрессо.
Что отличает эту эспрессо-машину от других
Вам нужно больше, чем просто эспрессо-машина? Кофемашина Breville Barista Express BES870 выделяется сочетанием передовых функций и удобного управления. Вы получите профессиональный результат дома, даже если только начинаете готовить эспрессо. Предварительное смачивание под низким давлением и контроль объёма порции помогут вам каждый раз получать насыщенный и сбалансированный кофе.
Большинству пользователей нравится быстрый нагрев, удобный интерфейс и мощный паровой кран для получения шелковистой молочной пены. По сравнению с другими кофемашинами, вы получаете больше за свои деньги. Сравните:
| Особенность / Машина | Breville BES870 (Бариста Экспресс) | Лелит Виктория | Бревиль Бамбино Плюс |
|---|---|---|---|
| Цена | $699.95 | $999.95 | $499.95 |
| Уровень квалификации | Новичок | Новичок | Новичок |
| ПИД-контроль | Да | Да | Нет |
| Шлифовальный станок | Встроенный | Нет | Нет |
| Рейтинг простоты использования | 5.0 звезд(ы) | 5.0 звезд(ы) | 4.5 звезд(ы) |
| Основные преимущества | Встроенная кофемолка, быстрый нагрев, хорошая термостабильность, приличная мощность пара | Точный контроль температуры, больший фильтр-держатель, лучшее качество сборки | Компактный, недорогой, быстро нагревается, хорошо текстурирует молоко |
Вы получаете кофемашину, которая готовит отличный эспрессо, вписывается в интерьер вашей кухни и экономит ваши деньги на походах в кофейню. Если вы хотите наслаждаться напитками, как в кафе, эта эспрессо-машина — отличный выбор.
Распаковка эспрессо-машины
Входящие в комплект аксессуары и компоненты
Открыв коробку, вы увидите всё необходимое для приготовления эспрессо дома. В комплект входит кофемашина с полезными аксессуарами, которые облегчат ваше путешествие за кофе. В комплект входит 54-миллиметровый портафильтр, который идеально подходит к кофемашине. В комплект также входят кувшин для молока из нержавеющей стали, темпер и набор для чистки. В комплект входят одинарные и двойные фильтры, поэтому вы можете использовать молотый кофе или молоть зерна самостоятельно.
The встроенная кофемолка Сразу бросается в глаза. Вам не нужно покупать отдельную кофемолку. Вы получаете кофемолку с 16 степенями помола, что позволяет регулировать степень помола. Кофемолка также оснащена съёмным контейнером для зерен, что упрощает очистку. В комплекте даже есть щёточка для кофемолки, чтобы поддерживать её в идеальном состоянии.
Вот краткий список того, что вы получаете:
- Кофемашина
- Встроенная кофемолка с 16 настройками.
- Портафильтр 54 мм
- Молочник из нержавеющей стали
- Искажать
- Набор для чистки
- Фильтровальные корзины с одинарными и двойными стенками
- Щетка для шлифовки
Первые впечатления от сборки и дизайна
Вы замечаете, что эспрессо-машина кажется прочной и качественной. Корпус из нержавеющей стали гармонично смотрится на кухонном столе. Кофемолка расположена прямо сверху, что делает всю конструкцию компактной. Вам не придётся тратить место на отдельную кофемолку. Панель управления проста и понятна. Вы видите понятные кнопки и регуляторы как для эспрессо-машины, так и для кофемолки.
Контейнер кофемолки прочный, а регулятор степени помола вращается плавно. Вы можете регулировать степень помола одной рукой. Портафильтр фиксируется с приятным щелчком. Паровая трубка легко вращается, поэтому вы сможете взбивать молоко как настоящий профессионал. С этой кофемашиной вы будете чувствовать себя уверенно каждый день. Благодаря её дизайну вам захочется сразу же включить кофемолку и приготовить свежую порцию кофе.
Настройка Breville Barista Express BES870
Сборка эспрессо-машины
Вы хотите получить свой эспрессо-машина Быстрая готовность. Для начала поставьте кофемашину на ровную, устойчивую поверхность. Прикрепите резервуар для воды к задней части кофемашины. Наполните его свежей водой. Затем установите контейнер для кофейных зерен на кофемолку. Поверните его до щелчка. Насыпьте в контейнер ваши любимые кофейные зерна. Вставьте фильтр-держатель в головку кофемашины. Поверните его до щелчка. Установите поддон для сбора капель и кувшин для молока из нержавеющей стали на свои места. Кофемолка устанавливается прямо сверху, поэтому вам не нужно дополнительное пространство. Подключите кофемашину к сети. Теперь вы готовы перейти к следующему шагу.
Советы по первой настройке
Вы хотите получить наилучшие результаты от своей эспрессо-машины. Перед использованием жерновами кофемолкиЗапустите быстрый цикл промывки. Это поможет очистить внутреннюю часть. Для первой попытки установите среднюю степень помола кофемолки. Используйте идущий в комплекте трамбовщик для равномерного утрамбовывания молотого кофе. Если вы хотите получить более крепкий напиток, установите более мелкий помол. Для более лёгкого вкуса используйте более крупный помол. Всегда проверяйте кофемолку на наличие остатков зерен или молотого кофе после каждого использования. Очищайте кофемолку щёточкой из комплекта. Это обеспечит бесперебойную работу вашей эспрессо-машины.
Наконечник: Всегда используйте свежие зерна в кофемолке. Старые зерна могут засорить кофемолку и повлиять на вкус.
Вы будете наслаждаться лучшим эспрессо, если будете содержать кофемолку в чистоте и настраивать её по своему вкусу. Эспрессо-машина обеспечивает полный контроль и удобство. Вы можете готовить напитки, не уступающие кофе, дома, выполнив всего несколько простых шагов.
Ежедневный опыт эспрессо
Измельчение кофейных зерен с помощью встроенной кофемолки
Вы хотите наслаждаться свежайшим эспрессо каждое утро? Встроенная кофемолка эспрессо-машины Breville Barista Express BES870 упрощает это. Вы засыпаете любимые зерна в бункер. Кофемолка предлагает 16 степеней помола. Вы можете выбрать мелкий помол для двойной порции или более крупный для более лёгкого вкуса. Кофемолка работает быстро. Вы вставляете фильтр-держатель в подставку, и кофемолка подаёт идеальное количество кофе. Вы видите, как молотый кофе равномерно распределяется по поверхности. Аромат наполняет вашу кухню. Вы контролируете степень помола и дозировку. Это означает, что вы каждый раз получаете тот вкус эспрессо, который любите.
Наконечник: Для достижения наилучшего вкуса эспрессо используйте свежие зерна в кофемолке. Старые зерна могут засорить кофемолку и сделать эспрессо горьким.
Вам не нужна отдельная кофемолка. Встроенная кофемолка экономит время и место. Вы можете регулировать степень помола для каждой порции эспрессо. Получайте стабильные результаты. Почувствуйте себя бариста у себя дома.
Приготовление шотов эспрессо
Вам нужен насыщенный, сбалансированный эспрессо? Кофемашина Breville Barista Express BES870 позволяет вам контролировать процесс. Вы наполняете фильтр молотым кофе из кофемолки, равномерно утрамбовываете его и фиксируете фильтр в головке группы. Нажимаете кнопку для приготовления одинарного или двойного порции. Работа кофемашины начинается с предварительного смачивания под низким давлением. Этот этап смачивает молотый кофе и способствует более глубокому раскрытию вкуса. Вы видите, как эспрессо течёт в вашу чашку. Цвет меняется с тёмного на золотистый. Сверху образуется густая пенка.
Вы можете приготовить двойной шот для крепкого утреннего бодрости. Или одинарный, если хотите меньше кофеина. Кофемашина поддерживает постоянную температуру. Вы получаете один и тот же отличный эспрессо каждый раз. Почувствуйте разницу. Эспрессо получается мягким, насыщенным и без горечи.
Примечание: Если эспрессо кажется кисловатым, попробуйте использовать более мелкий помол. Если же он горький, используйте более крупный помол.
Вы учитесь настраивать помол и дозировку кофе по своему вкусу. Вы обретаете уверенность в каждой приготовленной порции эспрессо.
Пропаривание и вспенивание молока
Хотите кремовый латте и капучино дома? Паровой кран эспрессо-кофемашины Breville Barista Express BES870 делает это возможным. Вы наполняете кувшин для молока и ставите его под паровой кран. Поворачиваете ручку, и пар вырывается наружу. Вращаете кувшин, создавая водоворот. Молоко нагревается и становится шелковистым. Вы слышите тихое шипение. Вы прекращаете подачу пара, когда кувшин становится тёплым.
Вы наливаете молоко в эспрессо. Пенка остаётся сверху. При желании можно сделать латте-арт. Выпуск пара даёт вам полный контроль. Вы можете приготовить микропену для латте или густую пену для капучино. Вы гордитесь своими домашними напитками. Вы экономите деньги и не ходите в кофейню.
Pro Tip: Протирайте паровую трубку влажной тканью сразу после использования. Сбрасывайте пар, чтобы трубка оставалась чистой и готовой к следующему эспрессо.
Процедура очистки и обслуживания
Хотите, чтобы ваш эспрессо был превосходным каждый день? Следите за чистотой кофемашины. Breville Barista Express Bes870 эспрессо-машина Упрощает уборку. Вы ежедневно и регулярно выполняете регулярные процедуры, чтобы поддерживать эспрессо-машину и кофемолку в идеальном состоянии.
Ежедневные шаги быстрой уборки:
- Выбрасывайте кофейную таблетку сразу после приготовления порции эспрессо. Это предотвращает накопление масла и остатков.
- Промойте и протрите фильтр-держатель. Это предотвратит появление бактерий и обеспечит свежесть эспрессо.
- Промойте головку группы, выполнив холостой цикл. Это удалит остатки кофейных масел.
- Очистите паровую трубку. Выпустите пар в полотенце и протрите его после взбивания молока.
Периодические этапы глубокой очистки:
- Перед очисткой машины от накипи снимите фильтр для воды.
- Приготовьте чистящий раствор. Можно использовать готовое чистящее средство для кофемашин или смесь уксуса и воды.
- Пропустите чистящий раствор через функции заваривания, подогрева воды и пара. Соберите вытекающую жидкость в контейнер.
- Промойте машину чистой водой. Это позволит удалить остатки чистящих средств.
- Проверьте наличие остатков или отложений. При необходимости повторите промывку.
Регулярная чистка сохраняет вкус вашего эспрессо свежим. Она также продлевает срок службы кофемолки и эспрессо-машины.
Следуя этим инструкциям, вы всегда будете наслаждаться эспрессо наилучшего вкуса. Вы защитите свои инвестиции и сможете наслаждаться напитками, не уступающими по качеству кофе, дома.
Практические советы по использованию эспрессо-машины
Получение наилучших результатов при приготовлении эспрессо
Вы хотите, чтобы каждый эспрессо был восхитительным на вкус? Используйте свежие зерна и кофемолку непосредственно перед приготовлением. Отрегулируйте кофемолку в зависимости от происхождения, обжарки и возраста кофе. Мелкий помол отлично подходит для двойной порции, а более крупный — для более лёгкого эспрессо. Всегда используйте фильтрованную или минеральную воду. Это сохранит ваш эспрессо чистым и без посторонних привкусов.
Поддерживайте чистоту вашей эспрессо-машины и кофемолки. Кофейные масла быстро накапливаются и могут испортить вкус. Равномерно распределите и утрамбуйте молотый кофе в фильтре. Это поможет добиться нужного давления при экстракции эспрессо. Используйте встроенные насадки, чтобы получить идеальную порцию для одинарного или двойного шота. Barista Express использует предварительная инфузия при низком давлении, а затем повышение давления до 9 барЭтот процесс позволяет получить насыщенный крем и яркий вкус.
Попробуйте менять что-то одно за раз. Отрегулируйте кофемолку, дозировку или температуру воды и попробуйте результат. Записывайте, что вам нравится. Доверяйте своим вкусовым рецепторам. Вы контролируете каждый этап приготовления эспрессо. С практикой вы научитесь готовить двойной кофе, который не уступит любому кофейному.
☕ Наконечник: The Формула 4 ключей— доза, давление, температура и пар — каждый раз помогают вам приготовить лучший эспрессо.
Как избежать распространенных ошибок
Несколько простых правил помогут избежать многих проблем с эспрессо. Не используйте несвежие зерна в кофемолке. Старые зерна засоряют кофемолку и придают эспрессо горький вкус. Никогда не забывайте чистить кофемашину. Грязная кофемолка или кофемашина приводит к неприятным привкусам и низкой производительности.
Не утрамбовывайте кофе неравномерно. Это приведёт к неправильному потоку воды и испортит ваш эспрессо. Всегда проверяйте настройки кофемолки перед каждым использованием. Если эспрессо кажется кислым, попробуйте более мелкий помол. Если же он горький, используйте более крупный помол. Не торопитесь. Дайте кофемашине полностью прогреться, прежде чем готовить одинарный или двойной помол.
🔔 Примечание: Для достижения наилучших результатов каждый день содержите кофемолку и эспрессо-машину в чистоте.
Вы можете освоить Barista Express. Используйте кофемолку, настройте параметры и наслаждайтесь идеальным эспрессо дома.
Сравнение эспрессо-машины Breville Barista Express BES870
По сравнению с эспрессо-машинами начального уровня
Сравнивая эспрессо-машину Breville Barista Express BES870 с моделями начального уровня, вы увидите очевидную разницу в функциях и производительности. Такие кофемашины начального уровня, как Breville Bambino, отличаются простотой и низкой ценой. Они отлично подойдут, если вам нужен простой эспрессо, но при этом вам не хватает контроля и качества.
Вот сравнительный вид:
| Характеристика / Модель | Breville BES870 Бариста Экспресс | Breville Bambino (начального уровня) |
|---|---|---|
| Емкость резервуара для воды | 67 жидких унций | 47 жидких унций |
| Система отопления | Термоспираль (более медленный нагрев) | ThermoJet (быстрый нагрев, 3 секунды) |
| Шлифовальный станок | Интегрированная коническая кофемолка 40 мм | Нет встроенной кофемолки |
| Паровая палочка | Ручной, с шаровым шарниром, наконечник с одним отверстием | Ручной, с шаровым шарниром, наконечник с одним отверстием |
| Манометр | Да | Нет |
| Корзины для портафильтров | Под давлением и без давления | Корзины под давлением и стандартные |
| Искажать | Интегрированный магнитный металлический тампер | Пластиковый тампер (считается низкокачественным) |
| Инструмент "Бритва" | Да | Нет |
| ПИД-регулятор температуры | Регулируется с шагом 2°F (196–204°F) | Фиксированная температура ПИД |
| Носик горячей воды | Да | Горячая вода через паровую трубку |
| Размеры (Ш х Г х В) | 12.5 "х" х 13.8 15.9 " | 6.3 "х" х 13.7 12 " |
| Ценовой ориентир | Средний ценовой диапазон, цена выше, чем у начального уровня | Более бюджетный, компактный |
Barista Express оснащена увеличенным резервуаром для воды, встроенной кофемолкой и манометром. Кофемолка позволяет использовать свежие зерна для каждой порции эспрессо. В кофемашинах начального уровня кофемолка отсутствует, поэтому её нужно покупать отдельно. Barista Express обеспечивает больший контроль температуры и давления. Вы можете регулировать порцию эспрессо по своему вкусу. Входящие в комплект металлический темпер и лезвие помогут вам каждый раз получать идеальную порцию. В кофемашинах начального уровня часто используются пластиковые темперы, и эти инструменты отсутствуют.
🏆 Наконечник: Если вы хотите учиться и развиваться как домашний бариста, выбирайте кофемашину со встроенной кофемолкой и более точным управлением. Вы почувствуете разницу в каждой чашке.
По сравнению с более дорогими эспрессо-машинами
Вы можете задаться вопросом, стоит ли тратить больше на более дорогую эспрессо-машину. Такие модели, как Barista Pro, Barista Touch или Oracle Touch, предлагают более высокий уровень автоматизации и более быстрый нагрев. В них используются современные системы нагрева и цифровые дисплеи. Эти машины стоят дороже, но нужны ли вам все эти дополнительные функции?
Давайте сравним:
| Характеристика / Модель | Breville BES870 (Бариста Экспресс) | Модели более высокого класса (например, Barista Pro, Barista Touch, Oracle Touch) |
|---|---|---|
| Шлифовальный станок | Встроенная жерновая кофемолка с регулятором дозирования | Аналогичные или усовершенствованные шлифовальные машины с большей автоматизацией |
| Паровая палочка | Ручной паровой кран для текстурирования молока | Автоматические или полуавтоматические паровые краны |
| Корзины для портафильтров | Включены как под давлением, так и без давления | Обычно негерметичные, профессиональные фильтродержатели |
| Система отопления | Система нагрева термоспиралью (время нагрева 1-2 мин) | Нагрев ThermoJet (время нагрева 20 секунд) или нагрев с ПИД-регулятором |
| Настройки | Аналоговое управление с манометром | Цифровые дисплеи с программируемыми опциями |
| Цена | Примерно на 100 долларов меньше чем Бариста Про | Более высокая цена, отражающая дополнительные функции и автоматизацию |
| Пользовательский опыт | Интуитивно понятный, прочный, удобный, идеально подходит для новичков | Более продвинутые функции, более быстрая работа, некоторая автоматизация |
С Barista Express вы получаете ручную паровую трубку и аналоговое управление. Эта конфигурация поможет вам освоить настоящее мастерство бариста. Более дорогие машины оснащены цифровыми экранами и более автоматизированными функциями. Они нагреваются быстрее и упрощают взбивание молока. Однако эти функции стоят гораздо дороже. Barista Express предоставляет вам основные инструменты, необходимые для приготовления отличного эспрессо дома. Вы экономите деньги и по-прежнему пользуетесь встроенной кофемолкой, манометром и регулировкой температуры.
???? Примечание: Если вы хотите освоить эспрессо и наслаждаться ручным управлением, Barista Express — это лучшее решение. Вам не нужно доплачивать за автоматизацию, если она вам не нужна.
Плюсы и минусы BES870
Хотите узнать, подходит ли вам эта эспрессо-машина? Вот основные плюсы и минусы, которые помогут вам определиться:
Плюсы:
- Универсальная конструкция со встроенной кофемолкой экономит место и деньги.
- Регулируемая ПИД-регулировка температуры для точной экстракции эспрессо.
- Ручной паровой кран позволяет готовить молочные напитки, как в кафе.
- Манометр поможет вам контролировать и улучшать качество эспрессо.
- Прочная конструкция и качественные аксессуары, такие как металлический тампер и бритвенный инструмент.
- Прост в использовании для новичков, но достаточно эффективен, чтобы вы могли развивать свои навыки.
Минусы:
- Система нагрева с термоспиралью нагревается дольше, чем некоторые новые модели.
- Больший размер может не поместиться на очень маленькой кухне.
- Для достижения наилучших результатов ручное управление требует от вас обучения и практики.
- Кофемолка может быть шумной во время работы.
🚀 Призыв к действию: Если вы хотите готовить настоящий эспрессо дома и освоить навыки бариста, эспрессо-машина Breville Barista Express BES870 — отличный выбор. Вы получаете все необходимые функции, не переплачивая за дополнительные функции, которые могут вам не пригодиться.
Хотите лучший эспрессо дома? Кофемашина Breville Barista Express BES870 — это контроль, качество и выгода. Вы можете готовить насыщенные порции эспрессо, вспенивать молоко и наслаждаться кофейными напитками каждый день. Выбирайте эту кофемашину, если любите эспрессо и хотите довести до совершенства каждый момент его приготовления.
Готовы ли вы улучшить свои ощущения от приготовления эспрессо? Эта эспрессо-машина — ваш следующий шаг.
FAQ
Как часто следует чистить Breville Barista Express BES870?
Чистите кофемашину ежедневно для лучшего вкуса эспрессо. Регулярная чистка сохранит свежесть эспрессо и обеспечит бесперебойную работу кофемашины. Вы защитите свои инвестиции и насладитесь лучшим кофе.
Можно ли использовать в этой эспрессо-машине предварительно молотый кофе?
Да! Вы можете использовать молотый кофеПросто используйте входящие в комплект одностенные или двухстенные фильтрующие корзины. Вы получаете гибкость и удобство каждый раз.
Подходит ли Breville Barista Express BES870 для новичков?
- Конечно! Вы получите удобное управление, полезные руководства и встроенные инструменты. Вы быстро научитесь и сможете готовить напитки, не уступающие по качеству кофейным, дома. Начните свой путь бариста уже сегодня!
